рецепти › основни с месо

Гювечета със свинско и картофи


Необходими продукти:

300 г свинско месо
1 глава лук или 1 стрък праз
1-2 домата
1 зелена чушка
4-5 картофа
чубрица
черен пипер
сол


Начин на приготвяне:

Нарежете месото на парчета, лука – на филийки, чушката – на ивички, картофите – на кубчета и настържете доматите. Смесете всичко в подходящ съд и разбъркайте добре.
Подправете получената смес с черен пипер, посолете и я изсипете в предварително намазнените гювечета.
Във всяко гювече сипете по 1 к.ч. вода и ги запечете във фурната.
Поднесете ги поръсени с чубрица.